Prueba algunos de los vinos de renombre internacional de Chile en esta escapada de tres días en el apasionante Valle de Colchagua, explorando los viñedos con estilo a través de caminatas y cabalgatas antes de pasar las noches en alojamientos de lujo.
Te pasaremos a buscar al hotel que te hospedas en Santiago alrededor de las 8:00 AM para emprender nuestro viaje hacia el hermoso Valle del Vino de Colchagua, hogar de algunos de los más reconocidos nombres del vino en Chile. Nuestra primera parada en el Valle es la viña VIK donde realizaremos una excursión a caballo por los viñedos.
Luego, disfrutaremos de un almuerzo memorable acompañado de los propios vinos de VIK y de la vista de su viñedo junto a la de el Valle de Millahue, como en una postal. Aquí, nuestra comida está diseñada por el reconocido chef chileno Rodrigo Acuña Bravo, para destacar los productos locales de la región así como los vinos de VIK.
Después del almuerzo, tomaremos un tiempo para relajarnos alrededor de la piscina, y disfrutaremos de otros servicios ofrecidos en VIK antes de subir a un todo terreno para recorrer el viñedo y la bodega de la viña. Sus guías compartirán cómo su filosofía de viticultura de precisión se emplea en los campos de uva y más tarde en el propio proceso de elaboración del vino. Su cata incluirá la cosecha de VIK y tres variedades de barricas: un Cabernet Sauvignon, un Carmenere y un Syrah.
Luego volveremos hotel para disfrutar de una cena y un merecido descanso.
Alojamiento en Hotel Noi Blend Colchagua, (4 estrellas) o similar, Valle de Colchagua.
Hoy comenzaremos con una visita a la hermosa Bodega Neyén. Estos viñedos requieren una mínima intervención, ya que los suelos graníticos y volcánicos de la montaña, junto con los suelos arcillosos del río, permiten un drenaje natural y todo el vino se produce siguiendo prácticas orgánicas. Aquí disfrutaremos de una caminata matutina de 2 horas por el viñedo, durante la cual se pueden disfrutar de increíbles paisajes naturales junto a su flora y fauna, luego nos dirigiremos al lugar donde almacenan las barricas para una visita y una degustación de vino antes de deleitarnos con un delicioso picnic y vino de estilo campestre.
Una vez disfrutado el picnic, continuaremos nuestra excursión hacia la viña Clos de Apalta, destacada por su terroir único y su innovadora bodega que utiliza la fuerza de gravedad para una vinificación óptima, asegurando así la calidad excepcional de sus vinos. La experiencia en esta viña dura algo más de una hora, culminando con una degustación de sus exquisitos vinos.
Luego de desayunar, una vez más acompañados de este hermoso paisaje, nuestro transfer nos llevará de regreso a la ciudad de Santiago.
Ubicado en medio de viñas y bosque nativo en el Valle de Colchagua y a 6 kilómetros de la ciudad de Santa Cruz, este hotel de 140 años, construido en lo que originalmente fueron bodegas para la producción vitivinícola, hoy ofrece un ambiente moderno y campestre donde podrás disfrutar de su restaurante, piscina, jardines y hot tub, junto a todo lo que quieres experimentar y conocer sobre el mundo del vino de la zona centro sur de Chile.
Salidas todos los días según solicitud.
Este viaje comienza en el hotel que te hospedas en Santiago y termina en el mismo lugar.
Caminata intermedia (3km), montar a caballo y caminar por los viñedos e instalaciones.
Utilizamos autos o minivans cómodos que normalmente tienen capacidad de 2 a 10 personas.
Chile central tiene un clima mediterráneo suave con veranos relativamente calurosos y secos (de noviembre a marzo) con temperaturas que alcanzan hasta 35 grados centígrados en los días más calurosos. Los inviernos (junio a septiembre) son más húmedos, con mañanas frías y temperaturas máximas diarias típicas de 13 grados centígrados, y mínimas de unos pocos grados por encima de la congelación.
Te recomendamos traer tus pertenencias personales y una buena cámara.
Nos reservamos el derecho de cambiar el orden de los días en cualquier itinerario a discreción del guía y en base a consideraciones operativas. El guía puede modificar, cambiar o eliminar parte del itinerario por consideraciones de seguridad o climáticas.
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Actualizado el 4 de octubre 2022
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